12年9月的時(shí)候,酒館Eat 17開始腌制他們的明星漢堡醬,并把它賣給餐館的消費(fèi)者。餐館團(tuán)隊(duì)想要挖掘產(chǎn)品更廣闊的市場潛力,以此來吸引國內(nèi)分銷商和連鎖超市并在英國全國范圍內(nèi)售賣。
Eat 17培根醬不是常見的產(chǎn)品。它小小的灌裝瓶子很難讓人注意到。獨(dú)特配方的成分讓它的價(jià)格并不低廉。重新的設(shè)計(jì)需求是定位產(chǎn)品為高品質(zhì)的,工匠產(chǎn)品。同時(shí)幫助貿(mào)易買手和終端消費(fèi)理解這一點(diǎn)。它的多功能性也是它來完善多元化市場的機(jī)會(huì):在熟食店,超市作為配料或者調(diào)味料,甚至可以作為禮品產(chǎn)品。
另外一個(gè)機(jī)會(huì)是不同口味的開發(fā)。設(shè)計(jì)需要建立品牌的未來。


包裝設(shè)計(jì)公司最終的解決方案是在功能和情感層面上的完美傳達(dá)出信息和與眾不同的插畫的結(jié)合。包裝設(shè)計(jì)集中在產(chǎn)品的來源,質(zhì)量和包含肉類腌制產(chǎn)品的奇異之處。向目標(biāo)消費(fèi)者展示成分和用標(biāo)簽設(shè)計(jì)來講故事一樣重要。
設(shè)計(jì)及時(shí)趕上了樂購的促銷活動(dòng),隨后列出了這個(gè)產(chǎn)品。更多接下來的訂單來自于 Booths超市和Waitrose,來自農(nóng)場商店Cotswold Fayre的訂單更是翻了兩番。媒體上,Eat 17培根醬被描述成一種合適的禮物產(chǎn)品,引自 Stylist 和Vogue雜志。
結(jié)果是,在發(fā)布新包裝設(shè)計(jì)后的十個(gè)月時(shí)間里,跟前十個(gè)月銷量相比產(chǎn)品銷量增長了250% ,營業(yè)額增長到了 £66,000 ,這個(gè)食品包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目展示了投資120%的回報(bào)率。直到現(xiàn)在銷量依然在猛增。







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