可持續(xù)壽司連鎖餐廳Ryu的最新分店的
空間設(shè)計(jì)是不止一個(gè)層次的盛宴。占地1300平方英尺。位于蒙特利爾市中心熙熙攘攘的rue Peel的Hermes大樓（121平方米）地面單元，20世紀(jì)20年代后期的標(biāo)志性建筑，采用當(dāng)?shù)亟ㄖ驮O(shè)計(jì)實(shí)踐MRDK的視覺(jué)分層室內(nèi)設(shè)計(jì)。有趣的是，該設(shè)置為以前的租戶提供了裸露的裝飾元素，并根據(jù)日本的wabi sabi原則將它們整合在一起，從而形成了暴露和染色的墻壁以及帶有色塊或舊墻紙的部分的美妙背景。精心保留的銅綠與時(shí)尚的現(xiàn)代設(shè)計(jì)相得益彰，首先是懸浮的木棍結(jié)構(gòu)，裝飾整個(gè)天花板，沿途融合了Ryu的所有不同部分和設(shè)計(jì)元素。
在遠(yuǎn)端，后墻覆蓋在鏡子中，產(chǎn)生重復(fù)的效果。進(jìn)入餐廳后，客戶可以看到一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的酒吧，一個(gè)帶有啞光黑色飾面的細(xì)長(zhǎng)條和一個(gè)懸浮的線性燈，類(lèi)似于由對(duì)比黃銅和鋼架制成的背板，沿著整個(gè)長(zhǎng)度延伸。正對(duì)面，可以找到三個(gè)壁掛式桌子和長(zhǎng)凳。座椅采用包裹式設(shè)計(jì)，靠背采用木材制成，并展示細(xì)節(jié)，臺(tái)燈由折疊鋼和拉伸床單組成。如上所述，Ryu是一家壽司餐廳，其菜單列出了各種各樣的maki和nigiri，以及生魚(yú)片和戳戳選項(xiàng)。