商業(yè)特許連鎖經(jīng)營(yíng)是一種現(xiàn)代營(yíng)銷方式,它是指特許者將所擁有的商標(biāo)(包括服務(wù)商標(biāo))、商號(hào)、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)模式等以特許經(jīng)營(yíng)合同的形式授予被特許者使用,被特許者按合同規(guī)定,在特許者統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向特許者支付相應(yīng)的費(fèi)用。
商業(yè)特許連鎖營(yíng)銷策劃的條件與特征、類別與行業(yè)分布及其步驟,上海營(yíng)銷策劃公司概括如下:

1.特許連鎖營(yíng)銷策劃的條件與特征
特許經(jīng)營(yíng)作為一種全新的商業(yè)經(jīng)營(yíng)方式,在其營(yíng)銷過(guò)程和方法的策劃中有以下四個(gè)共同點(diǎn):
①特許人對(duì)商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)志、獨(dú)特概念、專利、商業(yè)秘密、經(jīng)營(yíng)訣竅等擁有所有權(quán)。
②權(quán)利所有者授權(quán)其他人使用上述權(quán)利。
③在授權(quán)合同中包含一些調(diào)整和控制條款,以指導(dǎo)受許人的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
④受許人需要支付權(quán)利使用費(fèi)和其他費(fèi)用。
特許連鎖營(yíng)銷策劃的條件與特征是:
①特許經(jīng)營(yíng)的核心是特許權(quán)的轉(zhuǎn)讓。特許權(quán)的轉(zhuǎn)讓方是加盟總部,接受方是加盟店??偛哭D(zhuǎn)讓的特許權(quán)一般包括商標(biāo)、專利、商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營(yíng)訣竅等無(wú)形資產(chǎn),如果總部沒(méi)有形成這些無(wú)形資產(chǎn),就不會(huì)出現(xiàn)特許經(jīng)營(yíng)模式。這些無(wú)形資產(chǎn)都屬于知識(shí)產(chǎn)權(quán)范疇,所以,特許經(jīng)營(yíng)的核心實(shí)際上是知識(shí)產(chǎn)權(quán)的轉(zhuǎn)讓。
②特許經(jīng)營(yíng)加盟雙方的關(guān)系是通過(guò)簽訂合約而形成的。特許經(jīng)營(yíng)的加盟店與加盟總部之間的關(guān)系是以簽訂特許合約為紐帶的,這個(gè)特許合約是總部與加盟者之間簽訂的一個(gè)協(xié)議書,根據(jù)協(xié)議,總部稱為特許權(quán)所有方或特許人,加盟者稱為特許權(quán)使用方或受許人,這個(gè)協(xié)議具有法律效力,它將加盟總部與加盟者緊緊地連在一起。
③特許經(jīng)哲的所有權(quán)是分散的,但對(duì)外要形成同一資本經(jīng)營(yíng)的一致形象。美國(guó)麥當(dāng)勞快餐店在全世界有1萬(wàn)多家分店,它們的標(biāo)記、商標(biāo)、布局、風(fēng)格都一模一樣,像一個(gè)模子壓出來(lái)的。
④加盟總部提供特許權(quán)許可和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),加盟店為此要支付一定費(fèi)用。總之,特許連鎖營(yíng)銷策劃要取得成功,關(guān)鍵在于加盟總部和加盟者雙方的通力合作。一方面總部本身要經(jīng)營(yíng)有方;另一方面需要加盟者全力配和,共同努力。
2.特許連鎖營(yíng)銷策劃的類型
(1) 按特許的內(nèi)容分類:
一是商品商標(biāo)型特許經(jīng)營(yíng)。商品商標(biāo)型特許經(jīng)營(yíng)通常是由一個(gè)大制造商,為其名牌化的產(chǎn)品尋找銷路,與受許人簽訂合約,授權(quán)受許人對(duì)特許商品或商標(biāo)進(jìn)行商業(yè)開發(fā)的權(quán)特許商品或商標(biāo)進(jìn)行商業(yè)開發(fā)的權(quán)利,作為回報(bào),受許人定期向特許人支付費(fèi)用。
這類特許經(jīng)營(yíng)主要包括名牌飲料、汽車銷售商、汽油服務(wù)站等。著名的有可口可樂(lè)、百事可樂(lè)等飲料生產(chǎn)商、通用及福特汽車制造商、美孚石油公司等。
二是經(jīng)營(yíng)模式特許經(jīng)營(yíng)。它不僅要求加盟店經(jīng)營(yíng)總店的產(chǎn)品和服務(wù),而且加盟店的商店標(biāo)志、店名、商標(biāo)、經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)方針等,都要按照總店的全套方式進(jìn)行,亦即加盟店購(gòu)買的不僅僅是商品的銷售權(quán),而且是整個(gè)模式的經(jīng)營(yíng)權(quán)。其策劃可分為三種類型:工作型特許經(jīng)營(yíng),業(yè)務(wù)型特許經(jīng)營(yíng)和投資型特許經(jīng)營(yíng)。
這種經(jīng)營(yíng)模式特許經(jīng)營(yíng)范圍廣泛,尤其在零售行業(yè)、快餐業(yè)、服務(wù)業(yè)中最為突出,其中消費(fèi)者較為熟悉的麥當(dāng)勞、肯德墓、比薩餅快餐店和“7一11”便利店都屬于這種形式。
(2) 按授予特許權(quán)的方式分類:
一是一般特許經(jīng)營(yíng)。這是我們最常見(jiàn)到的形式,即總店向加盟店授予產(chǎn)品、商標(biāo)、店名、經(jīng)營(yíng)模式等特許權(quán),由該加盟店使用這些特許權(quán)進(jìn)行經(jīng)營(yíng),并支付一定費(fèi)用作代價(jià)。
二是委托特許經(jīng)營(yíng)??偟臧炎约旱漠a(chǎn)品、商標(biāo)、店名等特許權(quán)出售給一個(gè)代理人,授予該代理人特許權(quán),允許該代理人負(fù)責(zé)某個(gè)地區(qū)的特許權(quán)授予,代理人可以代表總店向他所負(fù)責(zé)地區(qū)內(nèi)的加盟申請(qǐng)者授予特許權(quán)。
美國(guó)Hisby乳果公司在1986年授予了一家日本公司開設(shè)2000家分店的特許權(quán)。廣東省飲食服務(wù)公司就以此方式購(gòu)買了“7-11”便利店在全省的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)(深圳除外),現(xiàn)在逐步推行其特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
三是發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)。這是指加盟店在向總店購(gòu)買了特許經(jīng)營(yíng)權(quán),同時(shí)也購(gòu)買了在一個(gè)區(qū)域內(nèi)再建若千家分店的特許權(quán)。
四是復(fù)合特許經(jīng)營(yíng)。這是指總部將一定區(qū)域內(nèi)的獨(dú)占特許權(quán)授予加盟者,加盟者在該地區(qū)內(nèi)可以獨(dú)自經(jīng)營(yíng),也可以再次授權(quán)給下一個(gè)加盟者經(jīng)營(yíng)特許業(yè)務(wù)。五是分配特許經(jīng)營(yíng),這是指總店不僅授予加盟店特許經(jīng)營(yíng)權(quán),還授予加盟店建立批發(fā)倉(cāng)庫(kù)或配送中心,向其他加盟店供應(yīng)分配貨物的權(quán)力。
(3)按加入特許合同聯(lián)盟成員不同分類:
①制造商一零售商特許系統(tǒng)。這種經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)由制造商發(fā)起并提供特許經(jīng)營(yíng)權(quán),零售商則是特許經(jīng)營(yíng)人。它在汽車行業(yè)最為普遍,如在美國(guó),特許汽車經(jīng)銷商是很常見(jiàn)的。
②制造商一批發(fā)商特許系統(tǒng)。特許人仍是制造商,但特許經(jīng)營(yíng)人則是批發(fā)商。飲料行業(yè)常采用此種特許經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)。例如可口可樂(lè)公司把濃縮糖漿銷售給瓶裝廠(批發(fā)商)后,由瓶裝廠進(jìn)行灌裝并分銷到商店、自動(dòng)售貨機(jī)。酒吧和旅館等零售行業(yè)。它所采用的就是這種制造商一批發(fā)商特許經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)。
③批發(fā)商一零售商特許系統(tǒng)。它是由一個(gè)批發(fā)商發(fā)起同時(shí)吸收大量零售店加入所形成的經(jīng)營(yíng)系統(tǒng),如Rexall Rugs, Sentry Hardware等。
④服務(wù)特許系統(tǒng)。這種特許經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)由一個(gè)創(chuàng)造出獨(dú)一無(wú)二服務(wù)概念的公司發(fā)起建立,它通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)合同授予特許經(jīng)營(yíng)人使用總部的商業(yè)名稱和專長(zhǎng)的特權(quán),總部則收取一定的加盟費(fèi)作為補(bǔ)償。服務(wù)特許經(jīng)營(yíng)形式最近幾年發(fā)展甚快,主要是由于快餐店、便利店、飯店和汽車旅館等行業(yè)的迅速增長(zhǎng)。
3.特許連鎖營(yíng)銷策劃的行業(yè)分布
特許經(jīng)營(yíng)涉及的行業(yè)主要有:
①餐飲業(yè)。餐飲業(yè)是特許經(jīng)營(yíng)的主力,尤其是快餐店。
②旅店。這一行業(yè)的特許合同期限大部分都在20年或以上,有36.4%的特許總部要求加盟者有從業(yè)經(jīng)驗(yàn),另有40%的特許總部要求加盟者擁有不動(dòng)產(chǎn)。
③休閑旅游。休閑旅游尚屬相當(dāng)新的一個(gè)行業(yè)。這種行業(yè)的特許合同期限一般都相當(dāng)長(zhǎng),有的甚至是無(wú)限期,說(shuō)明這一行業(yè)的穩(wěn)定性要求比較高。
④汽車用品及服務(wù)。這一行業(yè)約有30%的加盟總部規(guī)定加盟者的店面及地址必須由總部負(fù)責(zé),或由總部作為店面租借的中間人。
⑤商業(yè)服務(wù)。商業(yè)服務(wù)是一個(gè)全新的特許經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),絕大部分出現(xiàn)于20世紀(jì)80年代末期,主要有:會(huì)計(jì)報(bào)稅、廣告代理、企業(yè)顧問(wèn)、不動(dòng)產(chǎn)中介、快遞公司、秘書公司、包裝公司等。
⑥印刷、影印、招牌服務(wù)。此項(xiàng)業(yè)務(wù)所需投資額較大,穩(wěn)定性要求也較高,半數(shù)以上的特許合約期限為20年或以上。
⑦人力中介。這一行業(yè)的85%的特許總部要求加盟者必須親自經(jīng)營(yíng)。
⑧家庭清潔服務(wù)。這是一個(gè)較新的特許經(jīng)營(yíng)行業(yè),在現(xiàn)代社會(huì)生活中具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/span>
⑨建筑裝修服務(wù)。
⑩便利店。以及洗衣店、教育用品及服務(wù)、汽車租賃、機(jī)器設(shè)備租賃、日用品零售店、食品零售店、健身、美容服務(wù)等其他服務(wù)業(yè)(嬰兒用品及服務(wù)業(yè)、家具維修翻新業(yè)、電話商品服務(wù)業(yè)、信息咨詢服務(wù)業(yè)、攝影業(yè)、花卉園藝業(yè)、搬家業(yè)、唱片出租業(yè)、運(yùn)輸快遞業(yè)、寵物商品及服務(wù)業(yè)),幾乎無(wú)所不包。
4.特許連鎖營(yíng)策劃的步驟
一個(gè)企業(yè)積垢成功的特許經(jīng)營(yíng)體系或?qū)崿F(xiàn)特許經(jīng)營(yíng)策劃的程序基本可以分為五個(gè)大的步驟與階段:
這是一個(gè)按時(shí)間進(jìn)行的劃分,企業(yè)在以特許經(jīng)營(yíng)方式策劃自己的商業(yè)時(shí),必須堅(jiān)持循序漸進(jìn)的原則,這五個(gè)步驟或階段的每一個(gè)都是構(gòu)建一個(gè)成功的特許經(jīng)營(yíng)體系所必不可少的。從大量特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)的失敗案例中,我們發(fā)現(xiàn),其失敗原因幾乎都是由于某一個(gè)步驟的不完善、急功近利地省略了某一步驟中的某些內(nèi)容或甚至縮減某、些步驟而造成的。
①特許經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)備
可行性分析暨特許經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略規(guī)劃
組件項(xiàng)目工作組
特定特許經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃
②特許經(jīng)營(yíng)理念的導(dǎo)入和體系基本設(shè)計(jì)
特寫經(jīng)營(yíng)理念的導(dǎo)入
特許權(quán)設(shè)計(jì)
單店設(shè)計(jì)
區(qū)域分部設(shè)計(jì)
總部設(shè)計(jì)
特寫經(jīng)營(yíng)管理提現(xiàn)整體設(shè)計(jì)
③特許經(jīng)營(yíng)管理體系的建立
樣本店建立、試運(yùn)營(yíng)以及完善單店手冊(cè)
總部及網(wǎng)絡(luò)體系的建立、試運(yùn)營(yíng)并完善總部手冊(cè)
④特許經(jīng)營(yíng)加盟推廣體系的設(shè)計(jì)營(yíng)建
加盟招募相關(guān)文件的設(shè)計(jì)和撰寫
招募營(yíng)建計(jì)劃的制定與實(shí)施
加盟商培訓(xùn)
⑤督導(dǎo)體系的構(gòu)建和全面質(zhì)量管理
督導(dǎo)體系的建立與運(yùn)行
特許經(jīng)營(yíng)提現(xiàn)全面質(zhì)量管理
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